Cocoa Press

초콜릿 3D프린터가 노리는 달콤한 시장

첫 번째 초콜릿바는 1847년 영국 JS프라이앤선즈(JS Fry and Sons)가 만든 것으로 설탕과 코코아. 버터, 초콜릿을 주 재료로 삼았다. 하지만 1876년 다니엘 페터(Daniel Pieter)와 앙리 네슬레(Henri Nestle)가 밀크 초콜릿을 시장에 내놨고 1879년 루돌프 린트(Rudolf Lindt)가 콘칭(Conching)이라는 녹이...