한국엔젤투자협회가 15일 코엑스에서 열린 2026 농식품 테크 스타트업 창업박람회(AFPRO 2026) 연계 행사로 스케일업 서밋(Scale-Up Summit 2026)을 개최했다. 이번 행사는 시드 투자 이후 매출과 글로벌 실증, 고용 등에서 성과를 낸 전국 각지의 딥테크, 애그테크 스타트업 14개사 후속 투자 연계를 위해 마련된 행사로 수도권 기반 주요 VC 14곳을 대상으로 Tech Track 6개사와 Agri Track 8개사로 나뉘어 IR 발표가 진행됐다.

먼저 첫 발표에 사전 아썸닉스는 시스템 반도체 성능검증용 고신뢰·고내구성 테스트 핀과 테스트 소켓을 만드는 팹리스 겸 테스트 검증 솔루션를 소개했다. 전기적 특성이 안정적이고 내구성이 뛰어나 글로벌 차량용 반도체 제조사의 테스트 수율 향상과 단가 절감에 기여하며 매출 대부분을 수출로 거두고 있다. 2024년 7월 딥테크 팁스에 선정됐으며 올해 1월 미국 특허 등록을 마친 데 이어 2월에는 미국 반도체 대기업과 NDA를 체결했다.
솔티랩코리아는 동의 기반 개인 건강 데이터 안심 브릿지 플랫폼 ‘에이트(aeit)’를 운영한다. 개인 건강 데이터를 단말기 내 저장소에 암호화해 보관하고 서버는 인덱스만 관리하는 보안 중심 구조로, LLM 기반 AI 건강 에이전트 ‘에티’가 맞춤형 헬스케어를 제공하며 기업용 서비스 ‘aeit Biz’는 개인정보 유출 없이 타깃 연구와 복지 수요를 연결한다. 마이데이터 가치사업과 팁스에 선정됐으며 GS인증 1등급과 ISO 4종 인증을 동시에 획득했다.
크로스허브는 AI·블록체인 기반 글로벌 디지털 신원 인증 및 결제 연결 플랫폼 ‘IDBlock’과 ‘Travel-K’를 운영한다. 국경을 넘나드는 여행객과 외국인을 대상으로 AI 신원인증과 간편결제를 원스톱으로 지원하며, 금융기관과 정부기관 등과 제휴해 여권 스캔 한 번으로 신뢰할 수 있는 디지털 신분증 생태계를 구축하고 있다. CES 2026 핀테크 부문 혁신상을 받았으며 우리은행과 Travel-K 공동사업을 진행하고 베트남, 일본, 캐나다 등에서 해외 PoC를 이어가고 있다.

유메드는 세계 최초 자동 간헐적 방광 세척 장치와 LLM 기반 비뇨의료 플랫폼 ‘UroRinse® Light’를 개발했다. 수기 세척의 불안정성을 자동화로 극복해 의료진 업무 강도를 줄이고 병원 내 흔한 요로감염을 예방하며, 가정 내 원격 모니터링으로도 확장 가능해 방광세척술 수가를 타깃으로 병원 수익 창출에도 기여한다. 식약처 의료기기 인증을 획득했으며 CES 2026 디지털 헬스케어 부문 혁신상을 수상한 바 있다.
유니아이는 무인 양계 자율관제 시스템 ‘치킨몽거’와 방역 로봇 파이프라인 ‘에이빅’을 운영한다. 하림과 독점 계약을 맺고 AI 카메라와 온습도 센서, 방역 로봇으로 닭의 폐사율을 분석하고 출하 시기를 예측하며, 에이빅 플랫폼으로 다수 위탁 농가의 사료 효율과 방역 상태를 한눈에 관제한다. 지난 5월 하림과 본계약을 체결했으며 농식품 창업콘테스트 한국농업기술진흥원장상과 에그테크코리아 aT 사장상을 받았다.
인사이트에프아이는 구절초 등 국산 야생화와 농산물 추출물을 활용한 기능성 원료 ‘Active9®’ 기반 글로벌 농식품 소재를 개발한다. 장세포 투과도 예측 AI 모델과 천연물 빅데이터 분석 플랫폼을 운용하며, 특허 기술로 검증한 원료를 건강기능식품은 물론 이너뷰티와 화장품, 펫푸드로도 확대 적용하고 있다. 팁스 선정사로 농식품 벤처육성지원사업에도 이름을 올렸다.
소이프트바이옴은 업사이클 발효 단백질 기반 푸드테크 플랫폼과 식물성 웰니스 브랜드 ‘자유(ja:yu)’를 운영한다. 맥주박 등 업사이클 원료에서 유래한 발효 단백질과 독자 유화기술로 100% 식물성 저당 크림과 치즈, 소스를 생산하며 기능성 원료에서 뷰티 식품으로도 영역을 넓히고 있다. 국내 주요 프랜차이즈에 B2B 원료를 공급하며 4대 대형 유통망에 입점했고 딥테크 팁스 추천을 받았다.

프리아이디어는 지속가능한 호텔 DX 및 어메니티 ESG 관리 플랫폼 ‘오설러’를 만든다. AIoT 디바이스와 탄소 배출 추적 알고리즘으로 호텔 욕실 어메니티 사용 패턴 데이터를 수집해 실시간 재고 관리와 자동 발주 등 스마트 호텔 DX를 구현하고, 플라스틱 저감과 환경지표 정량화로 호텔의 ESG 경영을 돕는다. 국내 주요 호텔 체인에 솔루션을 공급하며 데이터 인프라를 구축했고, 팁스 선정을 통해 데이터 고도화 연구를 진행 중이다.
씨라이프사이언스랩은 데이터·보관 인프라 연동형 AI 글로벌 수산물 거래 플랫폼 ‘씨차트(SeaChart) AI’를 운영한다. 부산 냉동 보세창고 인프라와 자체 유통 데이터 분석 기술을 연계해 글로벌 수산물의 가격과 수급, 원산지 정보를 AI로 예측하고 원료 조달 솔루션 ‘씨픽’과 함께 낙후된 수산 무역을 효율화하고 있다. 올해 초격차 스타트업 프로젝트(DIPS)와 신용보증기금 퍼스트펭귄에 선정됐으며 공공데이터 활용 창업경진대회에서 국무총리상을 받았다.
무아행은 아시아 야채 밸런스 식이섬유 포뮬러 기반 위장 데일리케어 브랜드 ‘STOM’을 운영한다. 위장 장애를 겪는 현대인과 GLP-1 투약 비만 치료 환자의 만성 위장 장애를 관리해주는 웰니스 브랜드로, 특허 성분인 아아벨™ 2:1 식이섬유 포뮬러를 활용해 무카페인 대체 커피 등 약국·백화점에 즉시 유통 가능한 대체식품을 만든다. 출시 18개월 만에 누적 매출 59억 원을 넘겼으며 올리브영 525개 지점과 주요 백화점·약국에 입점했고 싱가포르 AMILI와 글로벌 파트너십을 맺었다.
제이에이치바이오테크놀러지는 초음파 기반 치조골 조기 힐링을 위한 골재생유도 시스템 ‘옴니본’을 선보였다. 임플란트 시술 시 저강도 초음파 자극으로 잇몸뼈 회복과 골재생을 촉진하며, 임플란트 기업과의 B2B 패키지 판매와 교체형 소모품 비즈니스 모델로 안정적인 반복 매출 구조를 갖췄다. 국내 대형 임플란트 기업 2개사와 구매의향서를 체결했으며 대한민국 대학창업대선에서 중소벤처기업부 장관상을 받았다.

시그널케어는 복합 미생물 발효 기반 농수산 부산물 대체 단백질화 기술과 맞춤형 기능성 펫푸드 솔루션을 개발한다. 버려지는 농수산 가공 부산물과 유기성 폐기물을 복합 미생물 호기성 발효로 고농도 대체 단백질로 전환하는 그린바이오 기업으로, 원료 공급 단가를 해외 수입산 대비 30~80% 낮춰 가성비 높은 사료를 대량 생산한다. 대통령 표창과 중소벤처기업부 장관상을 받았으며 카길 등 글로벌 사료 대기업을 주요 고객사로 유치했다.
눌라바이오는 종자 주권 확보를 위한 초정밀 작물 유전자교정 IP 라이선싱 플랫폼 ‘UtPE’를 선보였다. 루테인 고함량 토마토와 고기능성 GABA 토마토, 대두, THC-Free 대마 등을 만드는 유전자교정 기술을 ‘씨앗 시장의 퀄컴’으로 표방하며 글로벌 농업기업과의 IP 라이선싱 사업을 정조준하고 있다. 국제학술지 《Nature Plants》 등에 다수 논문을 게재했으며 2026~2030년 국가 연구개발 과제 18.9억 원을 확보했고 다국적 종자기업과 글로벌 검증 2건, IP 독점권 100여 건을 보유하고 있다.
에스티리테일은 글로벌 원육 소싱과 AI 숙성 고도화 데이터 기술 기반의 미트 플랫폼 ‘세이빙 테크(Saving Tech+)’를 운영한다. 비선호 부위나 낮은 등급의 원육을 AI 숙성·가공 데이터 과학으로 프리미엄 육류로 재탄생시키며, 버려지거나 방치되는 육류 자원의 가치를 보존하고 글로벌 원육 공급망을 효율화한다. 농식품부 국가 혁신 기업 ‘A-벤처스’ 제72호에 선정됐으며 학교 급식 유통 채널 누적 공급 매출 90억 원을 넘겼고 농협 목우촌 등과 전략적 제휴를 진행하고 있다.
IR 발표 결과 Tech 트랙에는 유메드 기업이 한국엔젤투자협회장상을 수상했으며 Agri 트랙에서는 시그널케어 기업이 한국농업기술진흥원장상을 수상했다.
이어 진행된 1:1 밋업존에서는 투자사와 창업기업 간 밀착 상담이 이뤄졌다. 협회는 사전에 기업 정보를 투자자에게 공유해 수요에 맞춘 우선 매칭을 진행했다. 현장에서는 총 2라운드의 공식 상담 외에도 추가 요청에 따른 즉석 매칭과 네트워킹이 활발히 이어졌다. 한국엔젤투자협회는 행사 이후 투자 검토 가능성이 높은 기업들을 대상으로 지역허브 후속 관리 Pool을 편성해 지속적인 지원을 이어갈 계획이다.

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